该剧以(yǐ )一个徽(huī )厨跌宕起伏(fú )的人生(shēng )传奇故(🔼)事(🌰)展示了近代徽商和(🕰)徽文化的(de )厚(hòu )重历史(🆖)。胡(🐉)文(🛤)清原为晚(🏴)清(🗼)一官宦世家的公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只(zhī )得(👑)来到一家酒楼当了一(🙍)名小伙计,开(kāi )始了(🚥)他的(🕌)传奇人(rén )生。他(🗑)亲历过(guò )辛(xīn )亥革命、(🚑)北(běi )伐战(zhàn )争、(😱)土(🐖)地革命战(zhàn )争(zhēng )、抗日战(🚣)争(🔩)和(🥁)解放战争等重大(dà )(🖲)社会变革,经历了学艺时的(🗞)种种(zhǒng )磨难和同伴的排挤(jǐ ),创业(👓)时(🙀)的(🙉)曲折艰辛(⏰)和(hé )内(🍄)讧,事业(👃)发展时的日本人和汉奸的迫害,以及家庭内部的冲突和感情危机(jī )等(💝)等(děng )种种(zhǒng )(🏉)人(rén )生曲(qǔ )折和艰难(🐾),终(zhōng )以(yǐ )“忍辱负重(⛏),百折不挠”的“徽骆(luò )驼(📟)”精(💯)神,造(zào )就了(le )徽菜的辉(🤔)煌,成为徽馆业(🔤)的领(lǐng )军人物,在新中国成(chéng )立的(🔞)庆祝(zhù )活(📐)动中(zhōng ),胡文清作为(wéi )徽菜系的代表(📞)同全国其(qí )他(tā )(🍁)几大菜系代(👗)表一起受邀进京(jīng )献艺。
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